【原木栽培！もぎたてをお届けします】
傘の開いたものや、形がやや不揃いのもの、傘の肉がやや薄いものなどを詰めました。こちらの中級品は、並品よりボリュームが御座いますし内容量も５００ｇとたっぷり詰められております。ご家庭でもお店でも使えます。料理しだいでは、この規格で十分な事も御座います。軸も美味しいので、お勧めです。
バターと醤油をたらして焼いたら最高です。また、鳥ごぼうの、すり身を椎茸の傘に詰めて焼いても、ジューシーで美味しいですよ。中級品と上級品以上のものに適したお勧め調理方です。
原料の原木も、北海道産のナラ原木を使用しています。
生産者 ：北上椎茸園
配送方法：クール冷蔵便
