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本物のししゃもをご存知ですか？
皆さんが普段くちにしている、子持ちししゃもは実は"ししゃも"ではなく"キャベリン"というお魚なんです。
本物を刺身でいただく贅沢
鵡川ししゃもで有名な北海道むかわ町にある丸井舛岡水産は、徹底した衛生管理と高度な加工技術で、これまでにないししゃも商品を生み出しています。 本ししゃも刺身には、北海道太平洋沿岸で漁獲された本物のししゃもを厳選し、通好みのオスだけを使用。新鮮なししゃもを見事におろし、急速凍結で美味しさを保ったままお届けします。 町内の飲食店でしか味わえなかった本物の味が、ご自宅で味わえます。
▲そのまま丼にも！ 一度は食べたいししゃもの刺身
食べる直前に、袋ごと流水に2分間さらせば、贅沢な本ししゃも刺身の完成です。 刺身には充分すぎるサイズの切り身が10枚入って大満足のボリューム。 身は柔らかく、白身魚とは思えない豊かな風味と奥深い味わいが特徴です。
▲ちょっとあぶったお寿司も絶品 美味しい食べ方
醤油をつけずに塩だけでいただくと、より甘みが引き立ちます。酒の肴に良し、にぎり寿司やししゃも丼もおすすめです。 しみじみ旨い本物の味を、じっくりとご堪能ください。 商品一覧 |
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